TECHNOLOGIE FÜR MAXIMALE FLEISCHQUALITÄT
Know-how beim Einmachen
Physikalische Gesetze sind uns näher als chemische Gesetze. Wir sterilisieren Fleisch ausschließlich mit Hitze und Druck und sagen ein klares „Nein“ zu chemischen Konservierungsstoffen. Wir können Fleisch auch ohne Gelatine sterilisieren und wir können sicherstellen, dass die Feuchtigkeit, die beim Erhitzen auf 121 °C ohne Verdickungsmittel aus dem Fleisch austritt, die Dose nicht zerreißt.
Wir sind überzeugt, dass nur eine natürliche Ernährung eine hochwertige Ernährung ist.
- spezifisches technologisches Verfahren für die Fleischverarbeitung
- Betonung von Fleisch in Lebensmittelqualität auch in der Futtermittelproduktion
- ohne Gelatine oder chemische Konservierungsstoffe
- nur Qualitätsfleisch
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Nach jahrelanger Entwicklung haben wir eine Technologie entwickelt, die sich als idealer Weg erwiesen hat, um Fleisch so zu verarbeiten, dass die Qualität erhalten bleibt und gleichzeitig keine unnötige Chemie eingesetzt wird.
Martin Ioan Košt’ál, Gründer der Alemar Food Group
Einzigartige technologische Verfahren bei der Verarbeitung
ermöglichen es uns, Fleisch von höchster Qualität anzubieten – ohne chemische Konservierungsstoffe und Gelatine.
Zutaten nach Wahl, Größe und Etikett auf Anfrage
Möchten Sie Ihrem Dosenfutter etwas Besonderes hinzufügen? Wir machen gerne genau das, was Sie wollen.
Wir passen nicht nur die Zusammensetzung, sondern auch die Größe der Dose und das Etikett an.
Betonung von Fleisch in Lebensmittelqualität auch in der Futtermittelproduktion
Die Chemie hat hier keine Chance – wir setzen auf die Physik. Wir konservieren Fleisch nur mit Hitze und Druck.
Wir stehen zu der Tatsache, dass nur eine natürliche Ernährung eine hochwertige Ernährung ist.
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Produktionstechnik
Die Chemie hat hier keine Chance – wir setzen auf die Physik. Wir konservieren das Fleisch durch Hitze und Druck, indem wir die Sterilisationsmethode anwenden. Jede Fleischsorte hat ihre eigenen spezifischen Anforderungen an die Verarbeitung, die wir berücksichtigen, um Ihnen Produkte von höchster Qualität anbieten zu können.
Sie werden in unseren Produkten keine chemischen Konservierungsstoffe, Gelatine oder Emulgatoren finden. Wir verwenden nur Fleisch von tschechischen oder slowakischen Bauernhöfen. Wir stehen zu der Tatsache, dass nur eine natürliche Ernährung eine hochwertige Ernährung ist.
Lebensmittelkonserven nach Ihren Wünschen
Möchten Sie Ihrem Dosenfutter etwas Besonderes hinzufügen? Wir machen gerne genau das, was Sie wollen. Wir passen nicht nur die Zusammensetzung, sondern auch die Größe der Dose und das Etikett an.
Wählen Sie
Art und Menge des Fleisches andere Zutaten Größe des Dosenetiketts
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WIR MEINEN ES ERNST MIT DER QUALITÄT
Zertifikate
Achten Sie auf die Zertifikate, die Ihnen garantieren, dass in den Konserven nichts zu finden ist, was nicht unseren strengen Bedingungen entspricht.