Patentovaný kávový olej
Slyšeli jste někdy o kávovém oleji? A slyšeli jste o kávovém oleji určeném pro potravinářské využití a navíc vyráběném z kávové sedliny?
Nedivíme se, pokud ne. Jde totiž o celosvětovou novinku a unikátní technologii, kterou má náš holding dokonce patentovanou!
Pomocí potravinářsky schválených rozpouštědel dokážeme speciálním a patentovaným postupem z kávové sedliny – neboli lógru – vyextrahovat kávový olej, který má příjemnou kávovou chuť, je plný antioxidantů a vitaminů, neobsahuje mnoho kofeinu a je tak vhodný např. do skladkého pečiva, na dezerty či k přípravě tmavého masa.
Navíc pracujeme na technologii, která by olej zbavila barvy a chuti a tím by z něj udělala klasický omašťovací prostředek pro každodenní kulinářské použití.